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월간유학생

2014년 4월호

일본 요리 분야 학교의 유학생도, 취직 가능! 조리사 학교를 졸업한 유학생에게 일할 수 있는 비자 발급

日本料理分野の学校の留学生、就職が可能に!
작성자 : 월간유학생 편집부

 

 

 

지금까지는 일본에서 조리사 면허를 취득해도 유학생은 일본요리 식당에서 일할 수 없었습니다.

그러나 올해 2 월, 조리사 학교에 다니는 유학생을 대상으로

졸업 후에 일본요리 일을 할 수 있게 해 주는 ‘특정활동 비자’가 발급되게 되었습니다.

이 비자의 발급 목적은 일본 음식 및 식문화를 외국에 보급하고 촉진하기 위한

인재를 육성하는 것입니다 (농림수산성 ‘일본요리 해외 보급 및 인재 육성 사업’). 

일본에서 일을 할 수 있게 되면 , 일본 음식을 배우고 싶어 하는 유학생이 점점 늘어나겠지요.

이번 호에는 ‘일본 요리 해외보급 인재육성사업’에 관해 농림수산성 식료산업국 담당자의 이야기를 들어 봤습니다.

 

 

 

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