핫토리영양전문학교 |
핫토리영양전문학교 식육으로 배우는 미래의 영양학
작성일 2025-12-01
본문
'먹는 방법을 배운다'는 것은
단순한 기술이 아니라
삶을 건강하게 유지하는 힘을 기르는 일이에요.
핫토리영양전문학교는
식육(食育) 중심에서
사람과 사회의 건강을 지탱하는
영양 전문가를 양성하고 있어요.
식육이란 '스스로 올바른 음식을 선택하고
이해하는 능력'을 기르는 과정이에요.
그 핵심에는 마음과 몸을 함께 지탱하는
식(食)의 힘이 있어요.
핫토리에서는 이 이념을 바탕으로,
'조리할 수 있는 영양사'를 목표로 한
실천형 교육을 운영하고 있어요.
학생들은 실제 조리실에서 식재료를 다루며,
이론으로 배운 영양 균형을
직접 요리로 구현해요.
현직 셰프와 병원 영양사 출신 강사진이
조리 기술, 식단 설계, 영양 계산을
통합적으로 지도하며
학생들은 '식탁 위의 과학'을 체험해요.
핫토리영양전문학교의 교육은
이론과 실습의 균형,
즉 '몸으로 배우는 학문'이에요.
조리 실습실은 실제 병원, 급식소,
레스토랑과 유사한 환경으로 설계되어
학생들이 졸업 후 바로 현장에 적응할 수 있도록
구성되어 있어요.
또한 한국, 중국, 베트남 등
다양한 국적의 유학생이 함께 배우며,
전문용어 일본어 보충 수업과
실습 중심 커리큘럼으로
언어의 벽을 넘어 식문화를 이해할 수 있는
교육이 이루어지고 있어요.
졸업생들은 기업, 해외 식교육 기관 등
다양한 무대에서 활약하며
'국제적 식육 인재'로 성장하고 있어요.
'먹는 일'은 누구에게나 공통된 삶의 기반이에요.
핫토리영양전문학교의 식교육은
그 기본을 지키고 발전시키는
사회적 가치의 배움이에요.
만약 여러분이
'음식으로 사람을 돕고 싶다'
'영양과 건강을 공부하고 싶다'는 마음을 가지고 있다면,
핫토리에서의 배움이
그 꿈을 현실로 만들어 줄 거예요.
조리실에서, 식탁에서, 그리고 사람의 마음속에서
핫토리의 식육은 지금도 자라나고 있어요!
오픈캠퍼스&체험입학
https://www.hattori.ac.jp/opencampus/
실제 수업을 통한 조리 실습을 통해
배움의 특징이나 학교의 분위기를 알 수 있어요.
계절별로 매번 다른 메뉴를 선보이니,
꼭 도전해 보세요!
(참가에는 예약이 필요해요)
2026년도 외국인 유학생 입시
https://blog.naver.com/u_hakseang/223959903131
2025년 9월 1일-2026년 3월 17일
(해외 지원자는 마감일이 다릅니다)
