무라카와학원 |
오사카 엑스포에서 도시락으로 세계와 만나는 무라카와학원
작성일 2025-05-12
본문
2025년 오사카에서 열리는
'오사카, 간사이 만국박람회(EXPO2025)'는
전 세계인이 주목하는 국제 이벤트예요.
그런데 이 민박에 직접 참여하는
조리학교가 있다는 사실, 알고 계셨나요?
무라카와학원도
이번에 참가를 하게 되었는데요.
단순한 조리 실습을 넘어서,
진짜 현장에서 요리로 세상과 연결되는 경험을
학생들에게 제공하고 있어요.
외국인 유학생에게도
이만큼 실무 경험이 열려 있는 학교는 흔치 않아요.
이 소식을 처음 들었을 때 조금 놀랐어요.
학생들이 만든 요리가 엑스포에 등장한다는 것,
상상해 보셨나요?
무라카와학원의 학생들은
지역 식재료를 활용해 '만박 도시락'을 직접 기획하고,
박람회 회장에서 이 도시락을
직접 제공할 예정인데요,
한 끼의 도시락이지만,
그 안에는 지역의 문화와 계절,
그리고 학생들의 정성이 담겨 있어요.
이처럼 요리를 통해 세계인과 자연스럽게 소통할 수 있다면
그 자체로도 충분히 가치 있는 경험이 아닐까요?
이 프로젝트는 단지 음식만 만드는 것이 아니에요.
학생들은 민박 현장에서 운영될
푸드 부스의 메뉴 개발,
그리고 '미래의 식'을 주제로 한
프레젠테이션끼지 직접 참여해요.
그 과정 속에서,
요리를 만든다는 것을 넘어 사회를 이해하고
사람을 잇는 과정을 배우게 돼요.
책상 위가 아닌, 진짜 세상 속에서
배움을 실천하는 시간이에요.
야마노테조리제과전문학교와
도쿄야마노테조리사전문학교의 가장 큰 특징은
교실을 넘어선 배움의 기회가 많다는 점이에요.
이런 환경 속에서 학생들은
'요리 기술'을 배우는 것을 넘어
자신만의 요리 철학과 태도를 만들어가고 있어요.
✔실제 레스토랑 운영
✔지역 이벤트 및 페스티벌 참가
✔유럽 연수 프로그램을 통한 글로벌 감각 강화
실습 중심의 일본 요리유학을 준비 중이라면
도전해 보세요!
무라카와학원은 일본 요리나 제과 분야에서
전문성을 키우고 싶은 유학생에게
최적의 선택이 될 수 있어요.
도쿄 중심지에 위치해 생활 편의성이 뛰어나고,
외국인 학생을 위한 지원 시스템도
잘 갖추어져 있어
처음 일본 생활을 시작하는 분들에게도
부담이 적어요.
특히, 이번 민박 참가처럼 학교 바깥에서의
실전 경험을 중시하는 교육 방식은
졸업 후 일본에서의 취업이나
세계 무대 도전을 꿈꾸는 분들에게 큰 도움이 될 거예요.
*참가 신청 링크를 확인해 주세요!
https://yamanote.ac.jp/opencampus?utm_source=korea&utm_medium=social&utm_content=site
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