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핫토리영양전문학교

세계적인 요리인, 프렌치 셰프 사카이 히로유키

일본 조리사학교 핫토리영양전문학교에서 세계적으로 활약하는 셰프를 소개합니다. 프랑스 요리점 <라 로셸(ラ・ロシェル)>의 오너 셰프이자 핫토리의 특별강사, 인기 요리 서바이벌 방송 <요리의 철인>의 프렌치 셰프로 알려진 사카이 히로유키 셰프입니다.

2022-05-11

핫토리영양전문학교

핫토리영양전문학교 공식 유튜브로 오리지널 레시피 확인하기

일본 조리사학교 핫토리영양전문학교 공식 유튜브에서 오리지널 레시피를 확인하세요!

2022-04-19

핫토리영양전문학교

핫토리영양전문학교 영양사과 졸업생의 활약, 브레인푸드 회사 <my.brain ki…

도쿄 신주쿠에 위치한 일본 최고의 조리사학교 핫토리영양전문학교의 영양사과를 졸업한 마츠자키 씨는 브레인푸드에 대해 알리기위해 다양한 활동을 이어가고 있습니다. 웹 매거진 에 실린 마츠자키 씨의 이야기를 소개합니다.

2022-04-05

핫토리영양전문학교

일본조리사학교 핫토리영양전문학교 학생 조리대회에서 우승

일본의 조리사학교 학생의 전국 넘버원을 결정하는 콩쿠르 구루메픽(구루메 올림픽 グルメピック) 전국 대회에서 핫토리영양전문학교 재학생이 서양요리, 중화요리 부문에서 1위를 차지하였습니다.

2022-03-24

핫토리영양전문학교

핫토리영양전문학교 일본 가고시마현 식재료로 만드는 요리

일본 조리사학교 핫토리영양전문학교에서는 가고시마현(鹿児島県)과 협력하여 영양사과, 조리하이테크니컬 경영학과 학생들은 가고시마현의 농축산물을 사용한 <가고시마 식 체험 수업>을 실시하였어요.

2022-03-10

핫토리영양전문학교

일본 핫토리영양전문학교에서 시험없이 조리사 면허증 취득하는 방법

일본 조리사학교 핫토리영양전문학교에서는 조리사본과에 입학하면 졸업후 무시험으로 조리사의 면허를 취득할 수 있습니다. 어떠한 조리사 면허를 취득할 수 있는지 소개합니다.

2022-02-21

핫토리영양전문학교

일본에서 제빵 배우기 핫토리영양전문학교

평소에 자주 들을 수 있는 파티시에는 과자를 만드는 사람을 말합니다, 그럼 블랑제는 어떤 사람을 말할까요?

2022-02-01

핫토리영양전문학교

일본 도쿄 조리사학교 핫토리영양전문학교 조리사와 영양사 자격증 취득 가능!

일본 톱클래스 조리사학교 핫토리영양전문학교에서는 2022년 4월부터, 조리사와 영양사의 두 가지 자격증을 취득할 수 있는 W라이센스코스가 개설됩니다.

2022-01-21

핫토리영양전문학교

일본조리사학교 핫토리영양전문학교 기능올림픽 레스토랑 서비스부문 출장

지난 12월 18일 열렸던 도쿄기능올림픽 장애인기능올림픽 2021에 핫토리영양전문학교의 조리하이테크니컬경영학과 2학년의 무토 씨가 레스토랑 서비스 부문에 출장을 하였습니다.

2022-01-11

핫토리영양전문학교

일본 조리사학교에서 요리연구가 되는 법

'음식' '요리'에 관련된 일은 레스토랑에서의 요리만 있는 게 아닙니다. 폭넓은 직업 중 '식'의 매력을 많은 사람들에게 전달하는 요리연구가에 대해 소개합니다.

2021-12-14

핫토리영양전문학교

일본 핫토리영양전문학교 학생 푸아그라 요리 콘테스트 실시

11월 일본의 조리사학교 핫토리영양전문학교에서는 조리하이테크니컬과 수업으로 푸아그라를 사용한 요리 콘테스트가 개최되었습니다. 우승 작품 등을 확인해 주세요.

2021-12-01

핫토리영양전문학교

일본 핫토리영양전문학교 졸업생 미슐랭 1스타 프렌치 요리 특별 수업

일본 최고의 조리사학교 핫토리영양전문학교를 졸업, 미슐랭 1스타를 획득한 메구로 코타로 오너 셰프의 특별 강의가 있었습니다.

2021-11-24

핫토리영양전문학교

세계 명문 요리학교 핫토리영양전문학교 입학준비

프랑스의 르 꼬르동 블루, 미국의 CIA, 그리고 일본의 핫토리영양전문학교는 세계적으로 알려진 명문 요리학교입니다. 한국에도 많은 조리사학교가 있지만 왜 많은 사람들이 해외의 조리사학교를 선택할까요?

2021-11-16

핫토리영양전문학교

일본 취업에 유리한 자격증 취득! 핫토리영양전문학교

앞으로 어떤 직업에서 어떤 전문가가 되고 싶나요? 졸업 후 일본이나 한국에서 취업을 하기 위해서 또는 자신의 전문분야에서 프로를 목표로 하는 분이라면 꼭 참고해 주세요!

2021-10-19

핫토리영양전문학교

핫토리영양전문학교 유학생에게 물어보는 핫토리의 매력은?

핫토리에는 세계 각국의 유학생이 다양한 꿈을 안고 입학해 있습니다. 총 세 명의 유학생에게 핫토리를 선택한 이유와 수업의 모습, 핫토리의 매력에 대해 물어보았습니다.

2021-10-18



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