도쿄스시와쇼쿠조리전문학교 |
2026년 도쿄스시와쇼쿠조리전문학교 입시 일식 유학의 첫걸음
작성일 2025-07-31
본문
스시와 일본 요리를 배우고 싶다면
이왕이면 '기술'과 '자격' 모두 갖출 수 있는
곳이어야 하지 않을까요?
도쿄스시와쇼쿠조리전문학교는
스시와 일식에 특화된 교육을 통해
업계에서 활약할 수 있는
요리인을 양성하는 학교에요.
기초부터 현장 실습까지,
보다 깊고 체계적인 커리큘럼으로
'일본 요리의 장인'으로 성장할 수 있는
토대를 제공해요.
도쿄스시와쇼쿠조리전문학교 특징은
다른 조리학교의 일식(와쇼쿠)에 비해
약 2배 이상의 커리큘럼으로 구성되어 있다는 점이에요.
전체 수업의 약 70%가 실습수업이며,
이벤트 참여, 장기 인턴십 점포 운영 실습 등
실제 현장과 유사한 환경에서 기술을 습득할 수 있어요.
졸업 시에는 시험 없이 조리사 국가자격증을
취득할 수 있을 뿐 아니라,
와쇼쿠조리과 및 와쇼쿠 연구과의
커리큘럼을 모두 이수하면
'해외 일본요리 조리기술 인증제도'
실버 등급도 자동 취득돼요.
또한 연 100%의 높은 취업률을 자랑하며
(희망자에 한함)
호텔, 고급 스시 전문점, 조리시설, 결혼식장 등
다양한 진로 방향으로 졸업생들이 진출하고 있어요.
✔와쇼쿠조리과 (2년제)
✔와쇼쿠연구과 (3년제)
✔스시, 일식 요리인
✔호텔, 료칸, 고급 요리점, 조리시설, 웨딩홀 등
초년도 학비 (2026년도)
✔와쇼쿠조리과 /와쇼쿠연구과 1,600,000엔
장학금 제도
✔유학생 장학금 : 연 15만엔 (4월, 10월, 1년차에만 지급)
✔유학생 특대생 제도 : 학비 40만엔 감면 (최대 3년간)
✔친족 장학금 학비 10만엔 감면
출원 기간
✔일본에서 지원 : 2025년 9월 1일-정원 마감 시까지
✔해외에서 지원 : 2025년 9월 1일-11월 29일
전형 방법
✔추천형 전형
✔일반 전형
*모든 전형은 정원이 차는 즉시 마감됩니다.
Q 일식(와쇼쿠)에 대해 잘 모르는데
수업에 따라갈 수 있을까요?
대부분의 입학생이 전문적으로 배운 경험 없이 시작해요.
생선 손질 등도 포함한 각 분야는
전문 강사가 세심하게 지도하며,
1클래스당 약 30명의 소수 정예제로 운영되므로
안심하고 수업에 임할 수 있어요.
Q 학비 마련이 어려운데 지원 방법이 있을까요?
배우고자 하는 열의는 있지만
경제적으로 부담을 느끼는 분들을 위해
다양한 지원 제도가 마련되어 있어요.
학교 자체 장학금은 물론,
현재 공적 장학금 신청도 진행 중이며,
개별 상담도 수시로 받고 있으니
언제든 문의해 주세요.
Q 수업 시간은 어떻게 되나요?
하루 4교시 (1교시 90분)로 운영되며,
시간은 오전 10시부터 오후 5시 10분까지예요.
점심시간은 오후 1시 10분부터 2시까지이고,
오전 수업 또는 오후 수업으로
운영되는 날도 있어요.
좋아하는 '맛'을
누군가의 기억에 남는 '한 접시'로 표현하고 싶다면
그 시작은 바로 도쿄스시와쇼쿠조리전문학교에서!
스시와 일식으로 일본 요리의 정수를 배우는 여정을
2026년 함께 시작해 보세요!
실제 학교를 방문하는 것도 온라인도 가능해요.
궁금하다면 부담 없이 둘러보세요.
https://www.sushi-tokyo.jp/event
https://internationaldormy.com/property?id=1563&school_id=2498













